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京阪神地域から車で1時間ちょっとの兵庫県丹波市にある自然食農家レストランです。
固定種、在来種を自然栽培した野菜や米を使用しています。
重ね煮料理を中心とした自然食を提供しています。

貸切やイベント開催などでのご利用はお問合せ下さい。

最新イベント情報


2013年2月13日水曜日

夢の農業賞受賞しました

先日お知らせした第2回丹波農業グランプリで、
三心五観は、氷上高校生選出による「夢の農業賞」を頂きました!
有難うございます。
私も十分若いですけど、さらに若い彼らに選んでいただき大変嬉しく思います。


うちだけでなく、丹波の農業に関係のある多種多様な取り組みの発表が聴けて、
とても有意義な会でした。
どこもとてもこだわり持って取り組まれていて、丹波っておもろくて凄いなあと改めて感じました。
特に
環境に配慮した取り組み
安全なものを届けたいという想い
若者を呼び、育てたい想い
6次産業化への取り組み
などが、キーワードとして色んなところから出てきたので、
丹波の未来は、明るいんじゃないかと想えました。

うちも皆さんの前で、店の紹介とこれからの夢を発表させて頂いた手前、
口だけにならないよう、精進していこうと思いました。



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